Det var vid en rutinkontroll nyligen som det hittades sojaprotein vilket kan framkalla reaktioner hos sojaallergiker.
Under fredagen har det lett till att två företag inom Lantmännen-koncernen återkallar produkter. Kungsörnen återkallar mjöl och brödmixer och Korvbrödsbagaren återkallar hamburgerbröd.
Sally Gunnarsson, kommunikationschef vid Lantmännen Cerealia, säger till TT att Livsmedelsverket har informerats.
Enligt henne hittades sojaproteinet i ett parti mjöl som köpts in från USA. Hur stort partiet är hade hon ingen information om på fredagskvällen.
Cerealia har även levererat mjölet till andra företag utanför Lantmännen-koncernen, men vilka vill inte Sally Gunnarsson uppge.
-Vi vill att våra kunder ska få möjlighet att hantera det själv. I många fall kan man kassera produkterna utan att de har kommit ut till konsumenterna överhuvudtaget.
Av TT
Publicerad 28 september 2012 22:00
Uppdaterad 28 september 2012 23:37