Den sedvanliga torsdagslunchen som skulle serveras den 28 februari för medlemmarna i PRO Överkalix, flyttades till fettisdagen. Då blev det självklart fläsk och bruna bönor, och semla därtill. Vanligtvis brukar cirka 40 medlemmar passa på tillfället, att sista torsdagen i månaden, utom sommartid, till ett rimligt pris äta en god och vällagad lunch.
Denna tisdag hade 77 PRO-medlemmar kommit till Föreningarnas hus för att äta lunch. En enastående siffra. Fyra grupper sköter
växelvis tillagning och servering. Denna gång var det Dan Eriksson, Anna-Lena Eriksson, Kerstin Roslund och Gösta Jönssons tur att ordna det hela. Tummen upp för våra duktiga ”torsdagsgrupper”. Alltid med humöret i topp, trots många timmars aktivitet.