”Jag har utgått från smaker som användes på hennes egna banketter på 1600-talet”, säger Rolf Stålberg, arkitekt och konditor med historiska bakverk som specialitet i ett pressmeddelande.
Skapelsen presenteras på Livrustkammaren den 8 december, datumet för drottningens födelse.
Och att det är just hennes bakelse går det inte att ta miste på då hennes porträtt i vit marsipan pryder bakverket. (TT)