Dukat för rekord

Rekord. Pajalaborna var med på noterna när världsrekord skulle slås vad gäller längsta surströmingsbordet.

Rekord. Pajalaborna var med på noterna när världsrekord skulle slås vad gäller längsta surströmingsbordet.

Foto: NSD 19 augusti 1991

Norrbottens län2015-07-27 06:00

Det kunde ha blivit 240 meter. Så långt var nämligen det ringlande bord som arrangörerna hade ställt fram. Vädret spelade dock ett spratt. Arrangemanget fick flyttas in i sporthallen och där lyckades omkring 500 personer att bilda ett surströmmingsbord om 116,6 meter.

För arrangemanget stod Pajala IF Volley och Pajalaortens turistråd.

Receptet?

Enkelt: 15 kilo surströmming, 150 kilo färsk potatis och 20 kilo lök.

Bon appétit!

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!