Förra veckan var det dags igen för den sedvanliga torsdagslunchen för PRO-Överkalix medlemmar i Föreningarnas Hus.
Fyra grupper turades om växelvis att tillaga och servera maten. Denna gång blev det en god kycklingsoppa med vitlöksbröd, och kaffe med kaka därtill. Normalt brukar 40–50 PRO:are passa på tillfället, för ett rimligt pris äta en god och vällagad lunch. Denna gång kom 44 matgäster.
Det blir långa dagar för dessa grupper. Redan tre timmar innan de första gästerna anländer var de igång med tillagning och dukning. Denna torsdagsgrupp bestod av Ove Engström, Eva Engström, Anita Elfmark och Karin Hansson.