Utflykt till surströmmingsbyn

Norrbottens lÀn2016-09-16 06:00

Med ett fullsatt och uppskattat besök i Kallax BygdegÄrd inledde SPF Mjölk­udden höstens aktiviteter. Till Kallax bussades medlemmarna.

Besökarna fick smaka pÄ Ärets exklusiva surströmming, Grand Kallax, som inte kan köpas i butik. Ulf Lindgren med personal serverade den mycket god surströmmingen som intogs med god aptit.

Ulf Lindgren gav ocksĂ„ en historisk översikt över surströmmingens uppkomst och utveckling samt visade filmen om Grand Kallax ”FrĂ„n fiske till fĂ€rdig surströmming”.

Endast 1 000 numrerade burkar produceras per Ă„r och burk nummer 1 gick i Ă„r till vĂ„r statsminister.

Ordförande Kent Nilsson berÀttade avslutningsvis om resor och programmet för hösten.

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!
LĂ€s mer om