Svar till ”Inga lättprodukter till barn” införd 21 oktober
När jag läste insändaren så höll jag med i sak att man ska vara försiktig med lättprodukter till barn men jag blev samtidigt fundersam på om det verkligen var rätt att peka ut lättfil som olämplig baserat på att lättprodukter oftast är sötare än vanliga produkter.
Så jag gick till kylskåpet för att kontrollera innehållsförteckningen på lättfil och vanlig fil. Till att börja med har ingen av produkterna tillsatt socker utan de innehåller båda kolhydrater (varav hela mängden är sockerarter). För lättfil är det 3,9 gram per 100 gram och för fil är det 3,8 gram per 100 gram.
Naturligtvis ska man se upp med lättprodukter men till skillnad från till exempel youghurt så innehåller inte lättfil vare sig tillsatt socker eller andra konstgjorda medel.
Så ja, ifrågasätt gärna varför små barn ska äta lågfettprodukter men peka inte ut varor som sötade utan att ha koll. Jag undviker aktivt lättprodukter med tillsatt socker men lättfilen är inte en av dem.