Någon dag innan midsommar skulle jag in och handla på en matvaruaffär i närheten av Kalix. Där möts jag av en man sittande på en fiskbinge som är märkt med ett företagsnamn. När jag närmar mig entrén till butiken säger mannen: ”Köp lax till midsommaren!”
Det har nyligen gått att läsa i dagstidningarna att polska fiskare har överskridit sin laxfiskekvot i Östersjön med 500 procent och att det kan bli ett dråpslag mot yrkesfiskare i Norrbotten. Jag förstår att yrkesfiskarna och Dan Blomkvist som är länsfiskekonsulent vid länsstyrelsen ser jätteallvarligt på det problemet.
I delområde 31 (Bottenviken) får 19 000 laxar fångas. Av dessa får högst 12 000 vara vilda laxar. Med andra ord ska de laxar som fanns i bingen vara en del av de 12 000 som får fångas.
I regelverket går det att läsa att landning av lax i område 31 ska alltid förhandsanmälas till Havs- och vattenmyndigheten. Samt att det krävs snabb rapportering för att inte kvoten ska överskridas. Därför ska laxarna rapporteras elektroniskt i yrkesfiskarens e-journal.
Om nu denna lax säljes svart och inte är inrapporterad binder yrkesfiskarna ris för sin egen rygg och inte kan klaga på de polska fiskarna som inte heller följer regelverket.
Sen undrar man om inte laxförsäljaren gör sig skyldig till flera lagöverträdelser:
• Har han sitt tillstånd att sälja livsmedel till oss konsumenter?• Kassaapparaten saknades•Inbetalning av skatt och moms?• Hygien – det fanns ingenstans för honom att tvätta händerna.
Jag uppmanar att vi konsumenter inte stödjer den svarta försäljningen av lax. Samt att Havs- och vattenmyndigheten gör fler kontroller nu när det finns trålare ute till havs, där det fileas lax som man kör dit med i mindre båtar och även alla ton av lax som man kör till Finland som inte heller rapporteras in i kvoten på tilldelad lax.