Det var en granne som upptäckte att det brann i lagret natten före nyårsaftonen och larmade brandkåren. Men eftersom det blåste väldigt hårt ute blev hela byggnaden snabbt övertänd. När NSD träffade Olof Risberg på brandplatsen dagen efter storbranden var målet att jobba vidare. Vilket han också gjort.
– Det blev aldrig klarlagt vad brandorsaken var men potatislagret var försäkrat. Så försäkringsbolaget Länsförsäkringar gick in med pengar, säger Olof Risberg.
I dag har potatishandlaren lager i Sävast, Buddbyn, Bjässmora, Vittjärv och Sävastnäs. Nya byggnaden på tomten är uppfört ett halvår senare på exakt samma plats som den nedbrunna.
Det är Quadro Entreprenad som vann anbudet om bygget. Byggföretaget sätter upp lagret som utförts i olika husblock av ett snickeriföretag från Ängesbyn.
– Jag är nöjd än så länge och har fått en likvärdig ersättningsbyggnad.
Risberg får ett nytt lager på drygt 400 kvadrat som han hade tidigare. Inuti ska rymmas vissa maskiner och runt 400 ton potatis.
– Det blir lite eljest invändigt när det gäller sorteringen. Paketeringshallen blir större, säger Olof Risberg.
När NSD hälsar på så har byggnadssnickarna semester. Olof Risberg och en hjälpreda passar på att måla lagret på utsidan i falurött.
– När de kommer tillbaka så räknar jag med att lagret ska vara klart och färdigbyggt under augusti. Det ska sättas upp lite mellanväggar invändigt, säger Olof, och visar upp insidan.
Förutom målningen så håller Olof Riström och två av hans söner på med höslåttern.
– Just nu är min arbetstid mellan 10-12 timmar per dygn. Jag har några ägor som ska slås. Jag säljer också lite hö till hästägare, säger Olof Risberg.
I måndags åt han sin första färskpotatis till middag.
– Det var jättegott. Jag odlar både rund och mandelpotatis.
Olof Risberg tror på en bra potatisskörd i år.
– Jag kan glädjas åt att det ser ut att bli en skaplig potatissommar.
Totalt har Olof Risberg ägnat 54 år i potatisens tjänst.
– Jag började som 18-åring åt Kalle Vikström där jag jobbade i tio år. Odlat själv i eget företag har jag gjort i 44 år, säger 72-åringen.
Än har han inte satt sin sista potatis.
– Jag gillar att jobba. Vad skulle jag göra som pensionär? Gå ut med hunden?, säger Olof Risberg.