Det finns mer än fisk och korv
Elever på Sandenskolan, Korpenskolan, Harads skola och Björknäsgymnasiet har motionerat till ungdomsfullmäktige att de vill ha bättre skolmat. Paulina Molander, som går i åttan, tycker att maten är för enformig. - Jag vill ha större variation på matutbudet.
- Man ser ju när elever inte gillar maten. Sådana rätter kan de ha mer sällan. Det finns säkert andra rätter man kan tillaga och som är godare, säger Paulina Molander.
Hon påpekar också att maten ofta är kall och blaskig. Hon förslår att maten tillagas på skolan i stället och att man använder mer mjölk och grädde.
- Det finns även sådana produkter för laktosintoleranta.
Vegetariskt
I går var det gröt till skollunch. Det gillade Paulina Molander. När hon inte tycker om maten äter hon inte eller tar bara en hårdbrödmacka.
Hon vill också ha tillbaka matbrickorna i matsalen, för att minska drället på borden.
Sara Lantz är vegetarian och tycker den maten hon får är dålig på alla sätt. Därför äter hon den inte.
Charlotta Boman på Korpenskolan i Boden har skrivit en motion om den vegetariska maten. Hon tycker att det ska finnas tillgång till en vegetarisk maträtt och inte bara sallad för dem som vill äta vegetariskt.
Hon föreslår att skolan skickar hem en lista på veckans mat, som eleverna får kryssa i och lämna in till läraren. På det här sättet behöver skolan inte slänga bort så mycket mat, skriver Charlotta Boman
Asiatiskt
Emma Lindström på Harads skola vill också ha större variation på skolluncherna. Hon föreslår också att man på matsedeln inför mer etnisk eller asiatisk mat för att göra det lite godare.
Jehna Al-Moushahidi som går internationella programmet på Björknäsgymnasiet är inte på samma linje. Hon påpekar att de lär sig om nya kulturer och att fira mångfalden.
- Några av oss tycker inte att skolan gör det genom skolmaten och att det kunde vara ett lätt sätt att göra det på. Det serveras en del etnisk mat såsom falafel och det tyckte vi jättemycket om, men sedan dess har det bara varit vanlig husmanskost.
Motionerna går till kostchefen för remiss och sedan blir det en politisk behandling i kommunstyrelsen via tekniska utskottet.
Så jobbar vi med nyheter