Han säger att han efter 26 år kände att företaget måste utvecklas.
– För att kunna göra det kände jag att det behövdes ett generationsskifte. Jag har gjort vad jag kunnat under mina år och ville släppa över till någon annan, säger Waclaw Ziobro.
Närmare familjen
Han vill också närmare barn och barnbarn, som bor i Stockholm, Malmö respektive Västerås.
– Jag har missat barnens uppväxt och vill inte gå miste om barnbarnens. Jag får inte en chans till.
Kikki Holmström har varit anställd på Frasses i 22 år. För några år sedan slutade hon, studerade och har därefter jobbat med ekonomi. Hon hade hört att Waclaw funderade på att sälja rörelsen.
Hon frågade honom och han undrade om hon var intresserad.
– Hon är en del av företaget. Att Frasses är det som det är i dag är delvis hennes förtjänst. Hon var restaurangansvarig. Kikki skötte också personalansvaret, vilket jag tyckte var den tunga biten, säger Waclaw Ziobro.
Första dagen
Han minns hennes första dag på Frasses. Hon var 16 år och de hade en kampanj. Hon frågade vad hon skulle göra och Waclaw lärde henne steka och montera hamburgare. Den dagen sålde den 2000 stycken.
– Jag kom in i hetluften direkt, säger Kikki Holmström.
Nu blir hon egen företagare för första gången.
– Jag har drömt om att någon gång få möjligheten att driva ett företag.
Viktigt stöd
Hon känner sig trygg i att hon redan kan så mycket om verksamheten och säger att hon har stort stöd av sin familj.
– Det är viktigt, säger Waclaw Ziobro, som tycker det är skönt och tryggt att lämna över till Kikki Holmström.
– Hon kommer fortsätta att servera goda hamburgare till bodensarna kommande 26 år.