Hemtjänstinsatsen per brukare ska vara lika stor som i jämförbara kommuner. Därför föreslår Bodens socialförvaltning nu bättre och effektivare måltider inom hemtjänsten. Vid en översyn har det framkommit att personalen lagat rätt omfattande måltider som lax och palt enligt socialchefen.
– Det har varit måltider som tagit längre tid att laga när vi pratar om enklare måltider enligt den gamla riktlinjen, säger Catharina Liljeholm.
För att kunna utnyttja personalen mer kostnadseffektivt så skulle man slopa " enklare matlagning" och personal skulle istället värma upp lagad mat och hjälpa till så de gamla får i sig måltiden. Riktlinjen finns i nya handlingsplanen, men gillades inte av alla socialnämndens ledamöter.
Matos en höjdare
– Det är jättesynd att folk inte kan få stekt en korvskiva och få tillagat några potatisar. Att få känna matoset för gamla är en höjdare.Frågan om det här är rätta sättet att få ned timantalet på, säger Bo Englund (V).
Även Åsa Lindström (S) tycker det känns viktigt att man inte bara ska använda microvågsugnen utan även kunna slå på spisen.
– Om man värmer bruna bönor i micron så hinner man väl samtidigt steka en korv. Vi ska inte få tillbaka diskussionen att man inte får hjälp med något i matlagningen i hemtjänsten. Det blir en grannlaga uppgift att nå fram till personalen som ska verkställa riktlinjen, säger Lindström.
Egon Palo (M) noterade även att det i dag finns vissa näringsproblem bland äldre som har svårt att få i sig maten.
– Vi har därför även anställt den kompetensen i förvaltningen för att just de äldre verkligen äter och får i sig näringsriktig mat, säger Palo.
Alla ska vara nöjda
Enligt socialchefen Catharina Liljestrand så ska kunderna som får biståndet känna sig nöjda, oavsett om maten lagas eller värms i micron.
– Om förändringarna upplevs som sämre så måste vi givetvis följa upp det, säger hon.
Bo Englund (V), ansåg att skrivningen som man tagit fram vad gäller måltidssituationen bara kan tolkas på ett sätt, nämligen att maten värms och ingen korv steks.
Anders Sundström (NS) trodde också att riktlinjen bara kunde tolkas på ett sätt men eftersom flera tolkat den annorlunda så föreslog han att inget beslut fattas.
– Vi har debatt om en fråga där förändringen skulle ske för att vi inte skulle ha en debatt. Så jag är inne på att vi drar ut ärendet, säger Anders Sundström, vice ordförande i nämnden.
Korvens vara eller icke kan bli bli aktuellt på nästa socialnämnd istället.