Jeanette Karlssons anställning på Coop Forum i Boden är både speciell och historisk.
- Det känns kul att få det här jobbet och att bli Konsum Norrbottens första kvinna på den här positionen.
Jeanette Karlsson har jobbat i 20 år inom organisationen, de sista åren som livsmedelschef på Coop Storheden.
– Jobbet med livsmedel har varit en bra grund när man ska bli stormarknadschef. Det känns som en utmaning att ha hela ansvaret för en hel butik. Jag får också ansvar för dubbelt så mycket personal eller runt 50 anställda, säger hon.
Det första tuffa uppdraget på chefsposten är givetvis O-ringen som drar igång denna vecka. Arbetet började egentligen redan efter förra O-ringen i Halmstad, då Coops ledning i Boden kontaktade livsmedelsbutiker på förra tävlingsorten Halmstad. Allt för att veta vilka varor som inte får sälja slut.
-Det handlar mycket om frukostvarorna. Det ska även finnas mycket frukt och grönt för det vill orienterarna ha.Salladsbaren tror vi också kommer att gå bra. Pasta har vi laddat upp med på flera ställen i butiken.
Tips med färdigskivat
Ett annat tips var att ha hemma produkter som är färdigskivade.
– Drycker är givetvis också något som kommer att sälja. Butiken beställer hem 1000 liter extra mjölk under dessa två veckor. Förutom O-ringens besöklare så finns det även ordinarie sommarhandlare och turister att ta hand om, säger Coopchefen Jeanette Karlsson.
Coop Forum kommer att få dagliga leveranser av varor som ska packas upp.
- Varje avdelning har gjort en grovplanering hur vi ska gå tillväga. Vi har automatisk beställning men beställer även manuellt om varorna börjar sina.
Butiken räknar med 40 procent mer ökad omsättning under dessa två veckor. Det betyder en miljon kronor i försäljning per dag.
- Det är jättesvårt att beräkna men det är vad vi hoppas på. Allting bero ju på väder och vind. Vi har i alla fall lagt upp kassabemanningen efter den försäljningen, säger Jeanette Karlsson.
Klädföretagaren Emil Westman, Svensk Handel i Boden, trots också att det är livsmedelsaffärer och serveringsställen som kommer att gå bäst när O-ringen besöker Boden.
– Vi hoppas alla på en folkfest på sta´n i det förhoppningsvis vackra vädret. Vi vill alla att Boden ska ge ett bestående bra avtryck, så att vi kan få tillbaka besökarna som turister framöver, säger han.