Till soporna: mat för 800 000 kronor

Djuptjärnsskolan kastade mat för 117 800 kronor höstterminen 2009.Det framgick vid gårdagens sammanträde i kommunfullmäktige i Kalix.- Vi har förlorat 800 000 kronor per år bara på matsvinnet, säger Kristina Enholm (MP).

Foto:

KALIX2010-05-11 06:00
Bakgrunden till dagens diskussion om maten är att Kristina Enholm har skrivit en motion i ärendet.
Kalix kommun och matleverantören Fazer Amica har nyligen beslutat att gå skilda vägar.
Från årsskiftet, ett och ett halvt år innan avtalet egentligen löper ut, ska maten lagas lokalt.
- Maten har varit en diskussionsfråga under en lång tid, det som nu händer är ingenting brådstörtat, säger kommunalrådet Robert Forsberg (S) som tillägger att initiativet att bryta avtalet kommer från båda parter då Fazer Amica ville höja priset och Kalix kommun inte kunde gå med på det.
Skolorna har i dag mottagningskök och dessa ska byggas om till tillagningskök och idén är att lokalproducerad och ekologisk mat ska ersätta dagens mat.
Ett stort svinn
Valter Lindh (C) säger att Kalix kommun, enbart för Djuptjärns barn, under hösten 2009 har fått betala för 3 611 portioner mat som de inte beställt.
Utöver detta har de under samma tid kastat bort 1 112 portioner mat som eleverna inte har ätit upp.
- Det gör att enbart Djuptjärns skola har kastat mat för nästan 120 000 kronor enbart hösten 2009, säger Valter Lindh som fortsätter:
- Det blev en förändring när vi gick in i Fazer Amica. Eleverna har inte varit nöjda och de har inte ätit som tidigare, de har beskrivit maten som tråkiga röror. Nu lämnar vi detta därhän och får mat som eleverna äter.
100,3 procent
Kalix kommuns årsredovisningen för 2009 var ett av de längre diskussionsämnena.
Kalix kommun gör ett resultat på minus 3,1 miljoner kronor, vilket innebär att de inte klarar kommunallagens krav på ekonomisk balans och inte det egna målet om att nettokostnaderna inte ska överstiga mer än 98 procent (för 2009 blev den siffran 100,3 procent).
"Ett kollektivt misslyckande"
Håkan Nyman (S), avgående ordförande i barn- och grundskolenämnden, försvarar skolans underskott på 7,6 miljoner kronor för 2009.
Han berättar om verksamheternas utveckling och säger apropå ekonomin att "skolan har för lite pengar, det är inget snack om saken".
Robert Forsberg hänvisar till revisorernas slutsatser när han konstaterar att skolan - jämfört med jämförbara kommuner - inte har för lite pengar.
Kenneth Sandberg (MP) summerar sina känslor kring årsredovisningen:
- Det här är ett kollektivt misslyckande. Vi har varit alltför naiva när vi beslutat om budgeten - 2009 och 2010.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om