Norrmejeriers kvalitétsavdelning har kommit fram till att den sura mjölken kom från en och samma transport. Huruvida mjölken kom från en gård eller flera är fortfarande osäkert. Det är någonting som Norrmejerier kommer att försöka reda ut efter semester. Det är dock klart att det var ett tillfälligt problem.
- Kvalitén är otroligt viktig när det gäller livsmedel och vi har gjorde tester på leveransen som smakade surt men det visade inget fel. Det innebär att den mjölken hade försämrats i paketen. Vi ska upptäcka sådana här saker och vi beklagar de problem som våra konsumenter har utsatts för. Den största uppgiften efter semestern blir att försöka ta reda på varför vi inte fick något utslag på våra kontroller, säger Kristina Stiernspetz, informationsansvarig på Norrmejerier.