"Här ska bastun stå, med utsikt över Luleå älv", säger Charlotta Nilsson, destinationschef på First Camp Arcus i Luleå.
Just nu pågår bygget av restaurangen strax innanför entrén till First Camp Arcus i Luleå. Grunden är lagd och stommen håller på att resas. Den första december ska de öppna, när det är vinter med snö och kyla. Ändå är hälften av sittplatserna utomhus.
– Gästerna vill även sitta utomhus. De är ju här för att uppleva vintern så vi ska ha en utebar där de kan beställa en kall öl och en varm köttbit. De kommer från Paris så det här är en helt annan miljö än vad de är vana med. De är ute efter att uppleva saker på ett helt annat sätt, säger Christian Gillros.
Den nya restaurangen ingår i First Camp Arcus satsning på vinterturism. First camp ser att vinterturismen växer starkare än sommarturismen, och förutom restaurangen ska de bygga en bastu för ett 40-tal personer. Närmare 20 miljoner kronor kommer satsningen att kosta.
Det här sker efter att de ingått ett treårsavtal med den franska researrangören FRAM som kommer att ha ett direktflyg i veckan mellan Paris och Luleå under vintern, från mitten av december. Gästerna ska bo i stugor på First Camp Arcus, och på tre år handlar det om 50 000 gästnätter.
Johan Söör, vd First Camp, berättar att de i april köpte den finska anläggningen Apukka resort som har 250 miljoner kronor i omsättning.
"Det är bara tre timmar emellan så vi tittar på om det kan finnas kombinationsresor där gästerna kan stanna två nätter i Rovaniemi innan de kommer hit i två nätter", säger han.
Charlotta Nilsson, destinationschef för First Camp Arcus, berättar om när representanten för det franska bolaget kom till Luleå på besök.
– Jag hämtade honom från flyget. Det regnade och vintern var en katastrof. Vi körde in på området och jag var jättenervös för hur han skulle ta det här. När han såg de röda stugorna så sa han: "Det här blir perfekt".
Strax innför entrén till First Camp Arcus i Luleå pågår bygget av den nya restaurangen som får namnet Nomad.
Johan Söör, vd för First Camp, som är en campingkedja med nära 70 destinationer i Sverige, Norge och Danmark är glad över möjligheten.
– Det är mycket som ska komma på plats, men det är lite så här vi vill jobba. Vi tycker alla tre att när det dyker upp en affärsmöjlighet så ska vi fånga den, säger han.
Christian Gillros, krögare, Charlotta Nilsson, destinationschef First Camp Arcus, Johan Söör, vd First Camp, diskuterar den nya vintersatsningen som de hoppas ska lyfta vintersäsongen.
Charlotta Nilsson visar platsen nere vid Luleälven där de kommer att bygga bastun.
– Ute på isen kommer det att finnas ett isbad. Det kommer att bli en trall och så en liten trappa ner i isbadet där man kan bada. Så det hela blir på riktigt, säger hon.
First Camp Arcus i Luleå.