Julskinkan Àr extra het i Är bland LuleÄborna

I Är har trycket pÄ julskinka var större Àn förra Äret, dessutom har kunderna börjat köpa den tidigare Àn vanligt. "Har vÀl berott pÄ att det har varit varning för brist pÄ flÀskkött", sÀger butikschefen Linnéa Rutqvist.

Linnéa Rutqvist, butikschef pÄ Willys Storheden i LuleÄ.

Linnéa Rutqvist, butikschef pÄ Willys Storheden i LuleÄ.

Foto: Alice Sangwill

LuleÄ2023-12-22 05:00

Julruschen Àr i full gÄng och trots en pÄgÄende inflation har inte LuleÄbornas köpbeteende förÀndrats sÀrskilt mycket denna julen, enligt handlarna.

– Vi har haft en vĂ€ldigt positiv utveckling sedan inflationen startade, sĂ„ jag tycker det kĂ€nns ungefĂ€r som en vanlig jul. Jag tycker inte att de handlar speciellt mycket mindre, men kanske mer medvetet, sĂ€ger LinnĂ©a Rutqvist, butikschef pĂ„ Willys Storheden.

Ica Maxi och Stora Coop Storheden ger samma bild.

– Jag tror att man Ă€r rĂ€tt sugen pĂ„ att det kommer en jul nu. Man har nog samma köpbeteende som tidigare, vi har inte mĂ€rkt nĂ„gon större skillnad, sĂ€ger Daniel Lövgren, butikschef pĂ„ Ica Maxi.

DÀremot har bÄde Willys och Stora Coop mÀrkt av ett ovanligt högt tryck pÄ julskinka.

– Redan före december sĂ„ fort vi fick hem skinkan. Och mĂ„nga tog fler Ă€n en skinka för man tĂ€nkte att det skulle ta slut, sĂ€ger Peter Andersson, stormarknadschef pĂ„ Stora Coop Storheden.

NÄgot de tror beror pÄ att media har varnat för att det kan bli brist pÄ varan.

– Det har varit vĂ€ldigt fokus pĂ„ vissa julartiklar som det stĂ„tt om i tidningen att det skulle bli brist pĂ„. Julskinka Ă€r exempelvis en av dem. Vi har sĂ„lt vĂ€ldigt mycket av de artiklarna före den hĂ€r veckan mot vad vi brukar göra. Det har vĂ€l berott pĂ„ att det har varit varning för brist pĂ„ flĂ€skkött, sĂ€ger Rutqvist, som tillĂ€gger att kunderna började frĂ„ga efter julskinka redan innan butiken tagit hem produkten.

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!