Satsning på "vingård" utanför Luleå

Makarna Anders och Linda Viljeros sa upp sig från chefsjobben – för att förverkliga drömmen om en vingård i Luleå.Efter årsskiftet invigs Vineyard Event & Konferens i före detta handelsträdgården i Björsbyn.

Så här ser byggnaden ut i dag.

Så här ser byggnaden ut i dag.

Foto:

Luleå2015-10-21 12:10

I flera år har Anders och Linda Viljeros haft visionen om att starta den annorlunda konferensanläggningen.

Nu har de lämnat sina respektive chefsjobb inom industrin för att etablera konceptet i den före detta handelsträdgården i Björsbyn.

–  Det kändes naturligt även om det var ett stort steg att säga upp sig. Det är det här vi vill göra. Vi hade sökt länge efter rätt anläggning. Björsbyn var det absolut bästa alternativet, säger Anders Viljeros, 47 år.

De tidigare ägarna av handelsträdgården hade redan byggt om butikslokalerna till konferenssalar och restaurang, när paret Viljeros tog över som huvudägare.

Nu vill de ge anläggningen en "vingårdskänsla" med vinrankor, kristallkronor och växter av alla de slag i orangeriet.

– Vi har varit mycket och rest i Spanien och Frankrike, vill ta hem den känsla man får uppleva där.

Ska ni även framställa vin?

– Nej, vi ska främst leva på konferenser, bröllop och liknande, med exklusiva viner som bonus. Däremot ska vi samarbeta med vinodlare i Spanien och kanske kan våra druvor användas till vinframställning framöver, vi tittar på det.

Favoritdruvan?

– Shiraz är ju riktigt bra. Men vi har ännu inte bestämt vad det blir för druvor som odlas hos oss.

Finns det liknande anläggningar som är förebilder?

– Inte i Sverige. Däremot tar vi med oss intryck från våra resor i Europa. Vi får också hjälp från en arkitekt som realiserar våra tankar.

Invigningen av Vineyard Event & Konferens sker efter årsskiftet och verksamheten ska hålla öppet såväl vardagar som helger.

– Vi anställer kock och serveringspersonal, mindre skala i början. Vi har många samarbetspartners från länet, inom turist- och besöksnäringen, och samarbetsavtal med hotell gällande övernattningar och transport, säger Anders Viljeros.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om