Uteserveringar i Luleå – här är restaurangerna som sökt tillstånd

Gatorna har börjat sopas rena från grus och trots att det vissa dagar kan kännas långt borta, så är säsongen för uteservering snart här. Inför sommaren 2025 har hittills 14 restauranger i Luleå sökt tillstånd – listan hittar du här.

Emma Laiti berättar att säsongen för uteservering är den största för Friends. "Det är en kul säsong och roligt när Storgatan blir levande", säger hon.

Emma Laiti berättar att säsongen för uteservering är den största för Friends. "Det är en kul säsong och roligt när Storgatan blir levande", säger hon.

Foto: Alice Sangwill

Luleå2025-04-07 08:08

Friends på Storgatan är en av restaurangerna på listan och krögaren Emma Laiti ser fram emot säsongen.

– Det känns superroligt som alltid med uteservering. Jag gillar den säsongen, att sitta ute i solen. Plus att avgiften är lägre i år vilket är jättetacksamt, säger Emma Laiti, vd för Börje Olsson konditorier där Friends ingår.

Vad gäller den kommande säsongen så hänger mycket på vädret berättar Emma Laiti. "Det får inte vara för varmt för då är alla och badar och det får inte vara för kallt. Utan det ska vara växlande molnighet och halvvarmt så man ändå väljer att åka in till stan och fika istället", säger hon.
Vad gäller den kommande säsongen så hänger mycket på vädret berättar Emma Laiti. "Det får inte vara för varmt för då är alla och badar och det får inte vara för kallt. Utan det ska vara växlande molnighet och halvvarmt så man ändå väljer att åka in till stan och fika istället", säger hon.

Från den 1 maj 2025 föreslås en ny taxa för uteservering gälla i Luleå. Ändringarna innebär att taxan sänks med cirka 30 procent. En annan förändring är även att kommunen inför olika taxor för låg- respektive högsäsong. Maj och september räknas som lågsäsong medan juni-augusti är högsäsong.

Bakgrunden är att krögarna har haft synpunkter på nuvarande taxa som beslutades i februari 2022. Emma Laiti är en av dem som varit drivande i frågan.

– Vi sätter ju upp uteserveringen för att alla som rör sig i centrum ska ha möjlighet att sitta ute och det var då vi kom med förslaget, att vi skulle kunna tänka oss en säsongstaxa istället för att betala fullt för alla dagar. 

– För det är inte alla dagar vi har någon som sitter där ute, speciellt inte i början och slutet av säsongen. Utan då är det mer för att vi ska ha ett levande centrum, något vi är många entreprenörer som vill skapa. 

Friends satsar på att kunna öppna sin uteservering till valborg.
Friends satsar på att kunna öppna sin uteservering till valborg.

Sista veckan i april börjar Friends bygga upp sin uteservering och planen är att öppna senast till valborg.

– Vi kanske öppnar innan, det beror på hur lång tid det tar att sätta upp den. 

Bishops arms uteservering öppnar den 15 april.
Bishops arms uteservering öppnar den 15 april.

Bishops arms brukar vara tidigt ute med att ställa i ordning sin uteservering, och i år är inget undantag. Den 15 april öppnar de uteserveringen på pubens framsida. 

– Det är alltid trevligt att ha folk sittandes ute, säger pubchefen Henrik Sandberg. 

Henrik Sandberg, pubchef på Bishops arms i Luleå.
Henrik Sandberg, pubchef på Bishops arms i Luleå.

Terrassen, som också tillhör Bishops arms, öppnas i juni.

– Den har öppet varje helg under juli.

Även Quality hotels Invit har ansökt om tillstånd och kommer hålla uteservering på samma plats som tidigare år. Men restaurangen kommer byta namn under perioden på grund av en nysatsning. Vad denna nysatsning innebär är dock hotelldirektören Maria Fjellström hemlighetsfull kring ännu.

– Jag kommer inte gå ut med information om vad som händer på insidan, förrän jag får klartecken ovanifrån, säger hon.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!