En teori om olycksorsaken var att fordonet hamnat för långt mot kanten och sedan skurit ner i diket.
Föraren uppges ha kommit undan olyckan utan allvarliga skador.
Bärgningen tog dock lång tid eftersom lastbilen först skulle lossas. Den var lastad med omkring 900 lådor lax och ett tiotal personer hjälpte till med arbetet.