Ett steg närmare öppning

Restaurangen är under byggnation uppe på Luppioberget.Tornedalsprofilerna Gunhild Stensmyr och Pia Huuva, blir entreprenörerna som ska driva anläggningen när den är klar.

BYGGE PÅGÅR. Nu byggs den nya stugan på Luppioberget.

BYGGE PÅGÅR. Nu byggs den nya stugan på Luppioberget.

Foto: Linda Danhall

ÖVERTORNEÅ2014-04-23 21:29

Invigning av restaurangen "Utblick" på Luppioberget planeras till den 6 juni i sommar och nu presenteras företagaren Gunhild Stensmyr som är känd bland annat genom Konsthall Tornedalen och företagaren Pia Huuva som anläggningens arrendatorer.

– Vi har fått en fantastisk möjlighet att göra skillnad i Tornedalen, säger Gunhild Stensmyr.

Det tecknade avtalet är på ett år, med option på ytterligare ett år och entreprenörerna tror att det åter går att forma Luppioberget till den attraktion som den en gång i tiden var.

– Tornedalens unika kultur, mixen av samiskt, tornedalsfinskt och svenskt, maten, hantverket, historien, människorna och naturen är väldigt många nyfikna på. Det har vi båda upplevt via våra verksamheter Guest House Tornedalen och Huuva Hideaway, säger Pia Huuva.

Sedan stugan på Luppioberget revs har lokalbefolkningen och turister efterlyst en ny stuga och nu är den på gång.

– Luppioberget har saknats av många, men nu är väntan snart över, säger Gunhild Stensmyr.

Entreprenörerna vill utveckla Luppioberget baserat på "äkta,rejält, hållbart, lokalt och långsiktigt"

– Vi vill sätta Tornedalen och Luppioberget på kartan, säger Gunhild Stensmyr.

Nu startar marknadsföreningen av berget och jakten på kockar, serveringspersonal och kassapersonal. Nu planeras också för auditions och smakpaneler för att hitta de ultimata utbudet.

– Det vi nu jobbar med och planerar för är att erbjuda våra gäster på Luppioberget en kombination av café, restaurang och shop när vi öppnar i juni, säger Pia Huuva.

Båda har tidigare arbetat på Luppioberget och känner djupt för tomteberget.

Kommunalråd Roland Kemppainen (S) är nöjd.

– Det känns mycket bra att vi får så erfarna och kreativa entreprenörer att driva restaurangen, de har alla förutsättningar för att utveckla Luppioberget till en riktig besöksmagnet i Övertorneå kommun, säger Roland Kemppainen.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om