Matglädje i Teurajärvi

Det bor många ensamstående
i Teurajärvi, varav många är män som börjar nå aktningsvärda åldrar.
Många av dessa har inte varit särskilt bekväma vid spisen och allra minst med matlagning. Det är främsta orsaken till att det här gänget träffas i samlingslokalen Träffpunkten på tisdagar för att baka, laga mat och äta tillsammans.
- Det var Göstas dotter som tyckte att han borde lära sig laga mat nu när han blivit ensam. Och nu är Gösta nästan proffs på matlagning, säger Aina Hannu.
Bakar
När NSD besöker det matglada gänget så är de elva personer, varav sju män. Det är full fart i det trånga köksutrymmet. Bakning av matbröd ingår förstås också
i bestyren.
- Vi måste både baka bröd och laga mat, säger Ove Stridsman glatt medan han kavlar ut degen.
- Det ska bli hällakaka, avslöjar han.
Samtidigt är huvudrätten i ugnen.
- I dag blir det ugnsstekta kotletter, potatis och morötter, säger Aina Hannu som är en av de drivande krafterna i sällskapet.
- Risken finns att vi får en inbjudan att göra maten till kronprinsessans bröllop, säger Georg Modig och skrattar.
De har nu hållit på i fyra år.
- Vi försöker hålla lite liv i den här lilla byn på drygt 50 personer, av vilka fem är barn i skolåldern. Det här är en av aktiviteterna, men vi har också annat, som dragspelskurs och gudstjänst, säger Aina Hannu.
En av de många som lämnade byn under den stora utflyttningsvågen på 50, 60 och 70-talen är Lennart Brännvall.
Nu, på gamla dar, har han flyttat tillbaka.
Hoppas på gruvbrytningen
- Jag är född här, men flyttade till Södertälje 1959, säger han.
Annars står hoppet till den planerade gruvbrytningen.
- Men vi kanske ligger lite för långt ifrån, säger en av deltagarna.
Det är dock full fart i byns sågverk och det är inte dåligt...

Matglädje i Teurajärvi

Matdoften sprider sig varje tisdag i den lilla byn Teurajärvi, nära Korpilombolo.Då samlas nämligen ett tiotal personer och lär sig att laga nya maträtter.- Den sociala biten är minst lika viktig, säger Gösta Glanberg.